Cabernet Sauvignon Barrique Valais AOC

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Rotwein aus dem Wallis. Dichtes Purpurrot. Intensive Nase mit viel Brombeeraromatik, Cassis, aber auch etwas Haselnuss. Weicher Auftakt mit einer kompakten Fruchtaromatik, fleischiges Extrakt, Holunderbeeren, gute Cabernet-Würze, etwas Vanille, dunkles Brot, samtiges Finale.

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Crozes Hermitage AOC Pic & Chapoutier

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Rotwein aus Frankreich. Intensive, rubinrote Farbe. Komplexe, dichte und feinwürzige Nase, rote Kirschen, Schwarztee, mineralische Noten. Weicher Auftakt mit viel Schmelz, viel rote Frucht von Johannisbeeren, etwas weisser Pfeffer, Nelke, leichte Bitternote, angenehme Tannine, geschmeidiger Körper, dicht bis in den langen Abgang.

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Château Smith Haut Lafitte Cru Classé

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Rotwein aus dem Bordeaux. Mitteldunkles Rubin-Granat. Feines, süsses Bouquet, Kokosnoten, gekochte Waldhimbeeren, reife Kirschen, Cassis, dezent laktisch, was ihm in der Nase einen feinen Jogurttouch gibt, helles Karamell und passende Rösttöne. Ein Mustermass an Eleganz und Finessen, eingebundene, cremige Tannine, viel Saft in den Tanninen, wunderschön ausgelegte Balance, nachhaltiges Finale.

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Château Pontac Monplaisir Pessac-Léognan AOC

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Rotwein aus dem Bordeaux. Mittleres Granat-Rubin. Herrliches, leicht dropsiges Bouquet, Maulbeeren und rote Kirschen, würzig und recht pfeffrig mit viel dunklem Tabak im Untergrund. Eleganter, saftiger Gaumen, reife Frucht, zartes Vanille, zeigt Substanz wird aber früh Freude machen. Ein neuer, interessanter Name, den es sich vielleicht zu merken lohnt. Besonders für Budget-Genuss-Trinker die Weine schätzen die nicht nur an der Oberfläche kleben!

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Clos de Los Siete Mendoza Michel Rolland

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Rotwein aus Argentinien. Purpurrot, fast violett. Reifes Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren, Edelhölzern, Pralinen. Wunderbar süsse Frucht im einnehmenden Gaumen, crèmig, Brombeeren und reife Zwetschgen, schöne Röstaromatik, dunkles Brot, druckvolles Finale.

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Kanai Carignano del Sulcis Riserva DOC

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Rotwein aus Italien. Kräftiges Rubinrot mit leicht aufgehelltem Rand. Generöses, komplexes Bouquet nach schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und viel dunkler Schokolade, dunkles Brot. Herrlich weicher Auftakt, wunderbar strukturiert und ausgesprochen elegant, wiederum viel Kirschenfrucht und eine feine Nelkenwürze zeigend, sehr samtige Tannine und gleichwohl charaktervoll bis ins anhaltende Finale. Viel Potenzial zeigend!

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Merlot Columbia Valley

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Rotwein aus den USA. Bestes Traubengut aus einzigartigen Spitzenlagen und minutiöser Mikrovinifikation zeichnen die Klassiker der Alten, die Ultra-Premiumweine der Neuen Welt und die neu entstandene Kategorie der gesuchten Garagenweine aus.

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Château Léoville-Las-Cases 2e Cru Classé

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Rotwein aus dem Bordeaux. Tiefes Granat mit lila Schimmer. Verrücktes Bouquet, Dörrbananen, dunkle Hölzer, Kokos und Pralinen, Black Currant, Sandelholz, wirkt üppig und buttrig im Ansatz. Im Gaumen erinnert der Wein an einen grossen Ribera del Duero und weist eine fast Tempranillo-hafte Süsse auf, erinnert an amerikanisches Eichenholz durch seinen ausufernden Sandelholztouch.

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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

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Rotwein aus dem Bordeaux. Tiefes Granat, viel violette Reflexe. Feines Brombeerenbouquet, elegant, nicht zu überheblich, fast schon etwas diskret, der Cabernet wird von süssem Merlot in der Nase ergänzt, dezente Kandissüsse. Sehr feiner Gaumen, auch hier wieder fast tänzerisch, schöne Balance, noch fein mehlige Tannine, reife Pflaumen, viel Saft, schwarze Beeren, gebündeltes Finale.

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Colección Mendoza Cuvelier Los Andes

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Purpur. Tiefgründiges Fruchtbouquet mit verschwenderischer Pflaumenfrucht. Ausladender Gaumen, typischer Malbec-Schmelz in der Mitte. Delikates Rosenparfüm im nachhaltigen Finale. 62% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 8% Syrah, 7% Merlot und 3% Petit Verdot. Die Reife und die Balance kompromisslos auf den Punkt gebracht.
Rotwein aus Argentinien.

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