Château Laville Haut-Brion Blanc Pessac-Léognan AOC
January 18, 2012 8:54 am Weissweine
Weisswein aus dem Bordeaux. Helles, brillantes Gelb. Schlank wirkendes, enorm konzentriertes, fruchtig-florales Bouquet, Minztöne, Blütenaromen, Sauerampfernoten, pfeffrige Limetten. Im Gaumen viel reicher scheinend, als von der Nase her zu vermuten wäre, sattes, festes Extrakt, fein mineralische Kalknoten, pfeffriges, unerhört lebendiges Säurespiel, Limetten im delikat süss-säuerlichen Extrakt. Ist der weisse Haut-Brion eher burgundisch, erinnert der extrem auf Frucht ausgerichtete Laville ein bisschen an einen Riesling aus der Wachau.
